西红柿炒北瓜的做法，西红柿炒北瓜怎么做好吃？

将北瓜清洗干净，切成薄片备用。

将西红柿洗净去皮，切成块状，大蒜和生姜切末备好。

在热锅冷油中，放入切好的姜蒜爆香，再放入西红柿翻炒至熟透。

将切好的北瓜片放入锅中，快速翻炒均匀，让每一片都裹上汁水。

调入适量的盐和酱油调味，搅拌均匀后就可以出锅了。

西红柿除了可以单独炒食之外，还可以与其他食材搭配烹饪，如西红柿鸡蛋汤、西红柿炒蛋或番茄鸡蛋焖面等，以上都是较为常见的家常做法，口感丰富多样，欢迎尝试！