杏鲍菇的12种家常做法？

1. 炒杏鲍菇：先将杏鲍菇切片，然后在热锅中加油炒至变色，可以加入适量的盐、胡椒粉和蒜末进行调味。

2. 鱼香杏鲍菇：将杏鲍菇切片，然后加入蒜末、姜末、豆瓣酱、糖、盐进行调味，之后，将杏鲍菇片放入热油中炸至金黄色酥脆，最后再用水淀粉勾芡即可。

3. 胡椒盐杏鲍菇：将杏鲍菇切片，然后在混合盐、白胡椒粉、生粉的面糊中裹上杏鲍菇，使其变得松脆可口，将其放入热油中炸至金黄色酥脆即可。

4. 杏鲍菇炖排骨汤：将杏鲍菇和排骨放入炖锅中，然后加入姜片、料酒、盐等调味品，加入足够的水炖1小时，炖出美味的汤。

5. 杏鲍菇炒鸡蛋：先将杏鲍菇切片备用，然后在热锅中加油炒杏鲍菇片，将打散的鸡蛋液倒入锅中，炒匀后加盐、胡椒粉调味即可。

6. 杏鲍菇拌豆腐：将杏鲍菇切片，然后煮熟的豆腐切片，将杏鲍菇片和豆腐混合在一起，撒上调料（酱油、蒜蓉、花椒粉、芝麻油）搅拌均匀。

7. 杏鲍菇炒鸡胸肉：将杏鲍菇切片与鸡胸肉一起炒，加入调料（盐、酱油、糖）进行调味，并翻炒均匀。

8. 杏鲍菇蒸蛋：将杏鲍菇切碎，然后在蒸蛋液中加入盐、胡椒粉、酱油进行调味，将杏鲍菇片放入锅中蒸熟。

9. 杏鲍菇炒饭：将杏鲍菇、胡萝卜、青豆等食材切碎，然后在热锅中加油炒均匀，将杏鲍菇片和其它食材放入锅中翻炒，加入调料（酱油、糖、料酒）炒熟即可。

10. 杏鲍菇红烧肉：将杏鲍菇切片，然后加入红烧肉一起放入热锅中翻炒，加入葱、姜、蒜炒，加入调料（酱油、糖、料酒），用小火炖30分钟。

11. 醋杏鲍菇：将杏鲍菇切片焯水备用，锅中加入油、葱、姜、蒜炒，加入糖、醋、盐、料酒调味，将杏鲍菇片放入锅中炒匀。

12. 杏鲍菇素炒：将杏鲍菇切片，与其它蔬菜一起炒，加入调料（盐、酱油等调料炒熟即可）。