自制水果冰淇淋最简单的方法?
1、准备所需食材:需要准备新鲜的水果,例如草莓、香蕉、芒果等,将这些水果清洗干净后,将其切成合适的大小。
2、制作酸奶或牛奶:可以选择使用酸奶或牛奶来制作水果冰淇淋,将酸奶或牛奶与切好的水果一起放入搅拌器中,然后按照个人口味加入适量的蜂蜜或糖。
3、冷冻:将制作好的混合物倒入冰棒模具中,每个模具的填充量约为7/8,将制作好的冰淇淋放入冰箱冷冻至少4个小时,甚至可以整夜保持冷冻状态。
4、清洗和切割:冷冻完成之后,需要用温水冲洗模具底部,然后轻轻地拧动棍子,取出冷却后的冰淇淋。
小提示:
1、如果没有适合制作冰淇淋的模具,可以用小杯子替代。
2、如果想要得到更加顺滑的冰淇淋,可以在搅拌前将水果切块,再放入冰箱冷冻至少4小时。