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鱼圆烧什么菜好吃?

wolekan 08-30 2次浏览 0条评论

"鱼圆最好是搭配冬瓜汤。"

"材料:

冬瓜、龙利鱼柳、少量淀粉、精盐、葱、姜汁、鸡汤宝。

做法:

1. 将鱼切泥,加入精盐、姜汁、蛋清、淀粉,朝一个方向搅拌均匀。

2. 冬瓜切小丁。

3. 清水中加入鸡汤宝,将冬瓜丁煮熟。

4. 开小火,将鱼挤成小球,加入汤中制成鱼圆。

5. 煮沸后,撒上葱花。"

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