粉片汤家常做法？

鲜肉（如猪肉、鸡肉等）300克，鲜虾200克，蟹味菇100克，盐适量，白胡椒粉少许。

辅料：葱5根，植物油3勺。

蟹味菇粉丝汤的制作方法：

1、将干红薯粉在水中浸泡1小时以上，直到水变得粘稠。

2、猪肉剁成丁状，鲜虾剥壳去籽备用。

3、蟹味菇去根，撕成小块。

4、大葱切段，姜切末。

5、把浸泡好的粉条剪成适当大小。

6、锅中加油，烧热后加入切好的姜末炒香。

7、加入切好的肉丁翻炒至变色。

8、放入切好的蟹味菇继续翻炒。

9、捞起粉条和虾仁，倒进滚烫的汤中。

10、加入适量的盐和白胡椒粉调味，然后撒上切好的大葱段即可。