榴莲月饼模具制作方法？

我们需要准备一些原材料，包括牛奶、玉米油、糯米粉、粘米粉、澄面、抹茶粉、糖粉以及用于固定的添加剂（如吉利丁片）。

我们将这些材料按照一定的比例混合，将糯米粉、粘米粉、澄面、抹茶粉、糖粉和添加剂分别仔细筛入混合好的牛奶中。

随后，我们将搅拌好的混合物置于适宜温度的容器中，然后放入蒸锅或微波炉中进行加热，直至所有的粉末都被完全溶解，混合物变得均匀且没有颗粒。

蒸锅和微波炉的烹饪时间要根据容器的深浅来决定，如果容器较深，蒸锅大约需要3-5分钟，而微波炉可能需要20-25分钟。

糕点烹饪完成后，需要将其从蒸锅或微波炉中取出，放在一边让其自然冷却，待冷却后，将其切割成适当大小的块状，将这些块状糕点放入已预热的月饼模具中。

至于榴莲馅的制作，首先要将新鲜的榴莲肉放入料理机中打成细腻的泥状，将吉利丁片加入少许水中，慢慢加热搅拌，直至吉利丁液变得浓稠，将制作好的吉利丁液与榴莲泥混合，搅拌均匀，榴莲馅便制作完成。

在制作月饼的过程中，我们需要准备适量的月饼皮料和榴莲馅料，由于每款月饼模具的大小不同，因此需要精确计算每种馅料的比例，将适量的饼皮和榴莲馅料分别填入月饼模具中，用刷子或手均匀涂抹。

为了让月饼更加美观，我们可以在饼皮上轻轻涂上一层色泽鲜艳的色素，随后，将涂有颜色的月饼放入已预热的月饼模具中，并轻轻压实。

将制作好的月饼放入冰箱中冷藏一段时间，等待其完全定型，这样，我们就成功制作出美味可口的榴莲月饼，享受自制月饼的乐趣与美味。