芋圆西米露热量？

芋圆西米露的热量是多少？

答：芋圆西米露的热量约为358大卡。

用料：

西米 100克

椰奶 一瓶

芋头 适量

南瓜 一小块

红肉火龙果 60克

糯米粉 80克

木薯粉 220克

做法步骤：

1、锅里加入适量的水，煮沸后倒入西米，不断搅拌，煮约10-15分钟，直到西米变得透明，无任何乳白色圆点，表示西米已经煮熟。

2、将煮好的西米捞出，用冷水冲洗，然后沥干水分备用。

3、将火龙果肉和部分的木薯粉（约100克）以及20克糯米粉混合揉成红色面团。

4、剩余的糯米粉和木薯粉揉成白色面团。

5、将南瓜蒸熟后，和另一部分木薯粉（约100克）揉成黄色面团。

6、将三种颜色的面团分别揉成小圆形。

7、锅里加水烧开，将芋圆煮至飘浮起来，表示已经熟透，然后捞出过凉水。

8、最后加入椰奶，轻轻搅拌，即可享用美味的芋圆西米露。

小贴士：

热量主要来源于西米、糯米粉和椰奶等食材，而芋头和南瓜等蔬菜则提供了丰富的营养和口感，可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜增加甜度。