新鲜杏仁果的正确吃法？

准备杏仁

1、将杏仁剥壳并洗净，去除果核。

2、将杏仁放入水中浸泡30分钟，以便更好地提取其味道。

初步处理

1、加热水，使用中火煮沸。

2、将浸泡好的杏仁捞出并沥干水分。

低温烘焙

1、将杏仁放入烤箱，以低温烘焙约15-20分钟，使其香味充分散发。

调味

1、烘焙完成后，趁热撒上适量的盐进行调味。

制作新鲜杏仁小西饼的步骤：

准备面团

1、将黄油和砂糖充分搅拌均匀，直至丝滑。

2、加入盐、香草精和过筛的面粉，用刮刀搅拌均匀，直至面团光滑。

制作面团

1、将面团包裹在黄油中，轻轻按压使其表面光滑。

2、将面团制作成圆形，并在表面均匀地涂抹上鸡蛋液。

添加杏仁并烘焙

1、在面团上均匀地放置杏仁。

2、将面团放入烤盘，放入预热好的烤箱中，以适中的温度烤约20分钟。

完成制作

1、烤好后，将面团取出，稍微焖一会儿。

2、重新在饼干表面涂抹一层鸡蛋液，并用杏仁进行装饰，这样，一盘美味的杏仁小西饼就制作完成了！