澳龙仔的正宗做法?
原料的选用上,将“食材”改为“原料”。
使用的辣椒改为青椒。
烹饪中的“生抽”改为“酱油”。
制作过程中,“炸虾”改为“烹炸”。
虾尾处理时,应将对切成两段的虾尾去掉虾线,以更加清晰明了地表达操作步骤。
将番茄剁碎改为将番茄剁成小块,使语言更加生动具体。
烹饪蔬菜时,将“蔬菜煸香”改为“炒香各种蔬菜”,以突出炒制的过程。
在烹饪过程中,将“豆瓣酱翻炒出红油”改为“在锅中翻炒豆瓣酱直至出红油”,以清晰地描述豆瓣酱的炒制状态。
随后加入香料时,将“小茴香,八角,大料,香叶翻炒”改为“然后放入香料一同翻炒”,使表述更加规范流畅。
最后加入调料时,将“加入料酒,生抽,糖和味精”改为“加入料酒、酱油、糖和味精一同翻炒”,以确保表述的准确性和连贯性。
这样修改后,内容更加清晰、准确、生动,希望符合您的要求。