冬果的正宗做法?
1、将冬果梨洗净,削去外皮和果核,切成块状。
2、在沸水中加入适量的冰糖或白糖,将梨块炖煮,趁热连同汤汁一起食用,口感更佳。
烹饪技巧:
据传,唐代宰相魏征的母亲曾因病咳嗽,渴望治疗但又害怕药物的苦涩,魏征知道母亲喜欢吃梨,便让人将梨汁与草药研成粉末煮成糊状,这糊状梨膏味道甜润醇厚,魏母食用后不久便康复了,由此,兰州热冬果源于魏征与梨膏的传说,冬果梨是兰州的优质水果,与冰糖一同煮制,不仅味道甜美,还具有滋阴、润肺、止咳化痰的功效。
关于石家庄的赵州桥:
赵州桥位于石家庄赵县,距离石家庄约50公里,它有着2500多年的历史,是世界上最早、保存最完好的敞肩石拱桥,赵州桥,又被称为安济桥,坐落在赵县焦河之上,是赵县三宝之一(桥、梨、寺中的桥),这座桥是国家级AAAA级景区,文化底蕴深厚,文化遗产丰富,吸引了众多游客前来参观。
门票价格为40元,开放时间为早上8点至下午5点,来此一游,你不仅能欣赏到古老的桥梁建筑,还能品味当地的美食,感受悠久的历史文化。