煮粘玉米的做法?
1、材料准备:购买新鲜的粘玉米,将玉米的外皮和玉米须去除,并用清水洗净。
2、烹煮准备:在高压锅内注入适量清水,并将电饭煲模式设为煮粥。
3、放置玉米:将处理好的玉米放入高压锅中,烹煮过程中要注意避免玉米粘到锅底。
4、防粘措施:为确保玉米不粘锅底,可使用过滤网将玉米沥干水分后再放入锅中。
5、加水至刻度:继续加热高压锅内的水,直至水位升至高压锅的最高刻度线。
6、加压烹饪:当高压锅达到所需压力时,启动压力按钮,并等待压力灯亮起。
7、释放压力:当压力灯熄灭,表示炖煮完成,此时可打开高压锅盖,取出已经煮好的粘玉米。
8、出锅冷却:将粘玉米取出后稍微吹凉,使其均匀冷却,这样即可享受美味的炖粘玉米了。
烧粘玉米的创意做法:
1、材料准备:除了新鲜的粘玉米,还需准备香蕉、糖和牛奶等调料。
2、香蕉处理:将香蕉捣成泥状备用。
3、调制糊状:在小碗中加入适量白糖和牛奶,搅拌均匀。
4、涂抹糊状物:将搅拌好的香蕉泥均匀涂抹在煮好的粘玉米上,增添口感。
5、入烤箱烘烤:将涂抹好的粘玉米放入已预热的烤箱中,烤约10分钟至金黄色。
6、出炉冷却:烤好后稍微冷却,即可享用香脆可口的烧粘玉米。
炸粘玉米的独特做法:
1、材料准备:新鲜的粘玉米和适量的油。
2、腌制过程:将粘玉米切成适当大小,放入油中炸至两面金黄,然后捞出控油。
3、提升口感:若追求更酥脆的效果,可在炸好的粘玉米上轻刷一层薄油。
4、调味装盘:将炸好的粘玉米装盘,撒上盐和黑胡椒粉提味,一道美味的炸粘玉米就制作完成了。
上述三种做法均能让您享受到美味可口的粘玉米,您可以根据个人口味选择喜欢的做法进行尝试。