彩虹厨房糖糕做法？

彩虹厨房糖糕制作指南

材料清单：

面粉 220克

开水 170克

油 20克

白砂糖 适量

熟白芝麻 适量

具体步骤：

1、在一个小盆中倒入200克面粉，随后倒入170克滚烫的开水，用筷子或手慢慢搅拌，直至成为面团，注意避免开水烫伤。

2、将搅拌好的面团置于干净的面板上，用手揉搓至光滑，随后，将面团放置在温暖处进行发酵，约5至10分钟，直至面团发酵膨胀。

3、取出发酵好的面团，用擀面杖轻轻擀成一个大而薄的圆形“蛋糕”。

4、在面饼的顶部撒上适量的白砂糖和熟白芝麻，为其增添口感和甜度。

5、沿着面饼表面画一条直线，然后轻柔地将其卷起，形成长条状。

6、重复上述步骤，制作更多的糖糕。

7、将长条状的糖糕切成小块，你可以根据个人喜好，搭配其他食物一同食用。

8、使用已预热过的电饼盘，先在电饼盘上刷一层食用油，将面团铺在电饼盘上，再刷一层食用油并撒上一些熟白芝麻提升口感。

9、使用擀面杖将面团轻轻擀成椭圆形，注意力度要均匀，避免过度用力导致饼破碎或馅料流出。

10、将电饼盘放入预热好的烤箱中，设置适当的温度，烘烤约5分钟。

11、烘烤完成后，当糖糕两面都呈现出诱人的金黄色时，即可从烤箱中取出，这时，香气扑鼻、色彩诱人的彩虹厨房糖糕就制作完成了！

希望这份制作指南能帮助你成功制作出美味的彩虹厨房糖糕，享受甜蜜的味蕾之旅！