0-1岁自制小饼干?
0-1岁婴儿辅食:自制营养小饼干
简介:为0-1岁的宝宝亲手制作营养小饼干,不仅是爱的传递,更是健康辅食的保障,这款小饼干选用天然食材,富含宝宝成长所需的营养。
所需材料:
黄油适量
糖适量
生鸡蛋黄1个
低筋面粉适量
奶粉适量
水(如需要)
制作步骤:
1、将适量的黄油放入盆中,置于热水中加热,直至黄油完全软化。
2、加入适量的糖和生鸡蛋黄,使用打蛋器搅拌均匀,直至成为细腻的糊状。
3、逐步加入低筋面粉和奶粉,用手揉成面团,若面团过于干燥,可适量加水调整。
4、将面团置于保鲜膜上,用擀面杖轻轻擀开,制作成薄饼,期间可不断折叠保鲜膜,方便操作。
5、使用饼干模具在薄饼上印出形状。
6、将制作好的小饼干放置在烤盘上,注意饼干间留有间隔。
7、将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烘烤约10分钟,期间可观察饼干上色情况。
8、取出烤好的小饼干,待其冷却至温热状态后,放入密封罐内保存,密封罐能隔绝空气,保持饼干的酥脆口感。
9、给宝宝食用前,确保饼干温度适宜,以免烫伤。
提示和建议:
为了确保饼干的营养和卫生,所有食材都应选用新鲜、无添加的产品。
烘烤时间和温度可能因烤箱品牌、型号不同而有所差异,建议根据实际情况调整。
可根据宝宝的口味喜好,添加如蔬菜粉、水果粉等天然食材,增加营养和风味。
这款小饼干不仅制作简单,还富含宝宝成长所需的营养,是辅食的绝佳选择。