月饼分为哪些类型？

以其精细的制作技艺和独特的口味而著称。

以下是几种不同种类的月饼介绍：

苏式月饼采用小麦粉、麦芽糖、食用植物油或猪油等原料，经过糕点、馅料制作、成型和烘焙等工艺精心制作而成，口感丰富。

京式月饼以口感甜脆、皮薄馅大、甜度适中为主要特点。

潮式月饼营养丰富，口感甜脆，深受人们喜爱。

滇式月饼口感滑润，外皮酥脆，内部柔软，风味独特。

徽式月饼酱香浓郁，口味独特，主要由云南火腿和鲜花等原料制成，具有鲜明的地域特色。

宋式月饼具有独特的甜味和酥皮，口感丝滑，是经典中的佳品。

港式月饼以味道鲜美、外表圆润而著称。

您家乡的月饼一定也有其独特的特色和口感，能否分享一下您家乡的月饼有哪些特色呢？让我们共同感受不同地域的月饼文化。