糙米跟白米的热量？

从营养价值的角度来看，糙米相较于白米，其外层未经充分加工，保留了大量的胚芽和米糠，虽然这些部分所含的营养成分相对较少，但它们包含了更完整的膳食纤维和维生素B族等营养元素，对人体健康更有益处，糙米的热量相对较高，每100克糙米大约含有约360千卡的热量。

在热量方面，糙米相较于白米稍微高一些，等量的两份糙米（约45克）的能量含量大约是白米的两倍，即约129千卡/份，不过，具体的能量含量也会受到烹饪方式和糙米品种的影响，如果选择将糙米煮熟食用，其能量含量也会相应增加。

值得注意的是，糙米中的膳食纤维和蛋白质含量有助于加速人体的新陈代谢，有助于消耗体内的热量，对于维持健康体重和良好饮食习惯具有积极作用，糙米与白米之间的热量差异并不是绝对的，消费者应根据自身需求和健康状况选择合适的食物，合理搭配膳食，保持健康的体重和身体状态。

糙米中的其他营养成分如矿物质、抗氧化剂等也对人体健康有着积极的贡献，将糙米纳入日常饮食是一个不错的选择，可以为身体提供更为全面和均衡的营养。