圣诞小人饼干的做法?
准备材料:
黄油 100 克
白砂糖 60 克
鸡蛋 1 个
面粉 250 克(补充内容建议使用低筋面粉)
泡打粉 1 勺
糖粉 适量
五颜六色的糖珠和巧克力笔
制作饼干面团:
将黄油软化后,加入砂糖并搅拌均匀至光滑细腻,打入鸡蛋并搅拌均匀,将面粉和泡打粉混合均匀后加入上述混合物中,揉成光滑的面团,补充内容:注意揉面团的力度要适中,避免过于用力导致面团起筋。
烘焙饼干:
将面团擀成约 3 毫米厚的饼皮,使用圣诞饼干模具压出饼干形状,然后将其放在铺有烘焙纸的烤盘上,将烤箱预热至 180 度,放入饼干并烘烤约 10-12 分钟,直至饼干边缘呈金黄色,补充内容:注意烘烤时间不宜过长,以免饼干焦硬。
装饰饼干:
待饼干冷却后,撒上适量的糖粉,使用巧克力笔勾勒出精美的圣诞图案,如圣诞老人、圣诞树等,用五颜六色的糖珠进行点缀,增添节日氛围,补充内容:可以根据个人喜好,添加其他装饰物如小彩灯、小礼物等,让饼干更具创意和趣味性。
圣诞快乐!
希望这份精心制作的圣诞节小人饼干能为您和朋友们带来节日的欢乐和温馨。