平底锅薄底披萨的做法？

1、准备面团及所需材料：首先揉制面团成球状，待其充分醒发后，将其擀平卷成蛋糕形状的披萨饼坯。

2、烤箱预热至200摄氏度，确保温度达到预设值。

3、加热平底锅，将披萨饼坯放入锅中煎烙，直至两面煎至微黄色，使其定型。

4、在煎好的面饼上均匀涂抹番茄酱，并撒上新鲜的奶酪碎、蔬菜等配料，确保食材分布均匀。

5、将披萨饼坯翻转过来，在另一面也均匀涂上番茄酱，然后铺上切碎的肉类或其他配料，如海鲜、蘑菇等。

6、将平底锅中的披萨移入已预热好的烤箱中，烘烤约10-15分钟，或观察至奶酪完全融化，番茄酱开始微微冒泡。

7、烘烤完成后，取出披萨，用披萨刀将其切割成均匀的三角形，根据个人口味，你还可以尝试在涂抹番茄酱之前刷上一层橄榄油，以增加风味，你也可以撒上一些香料如意大利香料或黑胡椒等，进一步提升披萨的口感，你就可以享受美味的自制披萨了！