脆皮烧肉炒什么菜好吃？

1、蒜苔炒肉：将蒜苔切成约4厘米长的段，先焯水去除腥味，用预先煮好的脆皮猪肉炒制，加入少量酱油和白糖调味，使菜肴味道更加鲜美。

2、龙虾烩肉：用适量的油炒制葱、姜、蒜，然后加入小龙虾翻炒至熟透，加入脆皮猪肉一同炒出香味，再加入青椒增加口感，最后倒入少许酱油调味。

3、嫩豆炒肉：将嫩豆洗净切段，放入锅中快速翻炒至变色，加入提前煮好的脆皮猪肉一同炒制，使两者香味融合，加入适量盐和糖调味，让菜肴更加美味。

4、卷心菜烧肉：将卷心菜切成细丝，洋葱、姜、大蒜清洗干净并切碎，在锅中加入适量的油，先炒脆皮猪肉，然后加入洋葱、姜、大蒜一同翻炒，加入卷心菜继续炒制，并加入盐、鸡精和适量的水调味，炖煮几分钟，使菜肴更加入味。

5、肉末炒西葫芦：将西葫芦去皮切成小块备用，炒制肉末至变色，然后加入腌芥末继续炒至香味四溢，加入适量水、盐和酱油调味，然后加入切好的西葫芦快速炒匀，加入煮熟的脆皮猪肉，轻轻翻动，使菜肴更加美味且口感丰富。