海鲜咖啡有哪些？

难以确定谁首创了海鲜咖喱，但可以肯定的是，大连地区的三八渔村是最早尝试制作海鲜咖喱的地方，三八渔村的招牌菜以海鲜为主打，其独特的烹饪方式让人垂涎欲滴，选用新鲜的偏鱼进行油炸处理，金黄酥脆的口感为其基底，铺上一层肥美的蛤蜊，再点缀一些小扇贝和海虹等贝壳类海鲜，它们共同散发出浓郁的海鲜香气，随后，加入新鲜的虾和螃蟹，这些小海鲜的鲜嫩口感令人陶醉，以鲍鱼和大扇贝的奢华收尾，让人回味无穷，整道菜品色香味俱佳，充分展现了海鲜的鲜美与咖喱的香辣完美结合。