深海鱿鱼做法？

鲜鱿鱼300克，青椒1个，红椒（甜椒）1个。

辅料：

植物油5毫升，姜片适量（约2片），干辣椒3个，花椒粒10粒，生抽1小勺，料酒适量（约1小勺），食盐适量（约0.5小勺）。

做法：

1、准备食材：鲜鱿鱼清洗干净，青椒、红椒（甜椒）去蒂洗净。

2、将青椒和红椒切成块状，鱿鱼切成适当大小的块状。

3、姜片切成细丝，干辣椒剪短成小段，备好花椒粒。

4、在不粘锅中倒入适量的植物油，烧热。

5、放入切好的姜丝、干辣椒段和花椒粒，炒出香味。

6、加入切好的青椒和红椒块，翻炒至断生。

7、放入切好的鱿鱼块，迅速翻炒，确保鱿鱼均匀受热。

8、调入生抽和料酒，继续翻炒均匀。

9、根据口味适量加入食盐，翻炒均匀至鱿鱼熟透。

10、翻炒均匀后，关火，装盘后即可起锅享用。

这道鱿鱼炒青椒色泽鲜艳，口感鲜嫩，是一道美味下饭的佳肴。