味千拉面的家常做法？

制作猪骨汤拉面

熬制猪骨汤底

将新鲜的猪骨彻底清洗干净，放入锅中，加入足量清水，以大火煮沸后转小火持续熬煮3小时，这样熬出的汤底醇厚且富有营养，期间，请注意维持火力在中小火，确保汤的温度适中，汤味浓郁。

准备特色酱汁

烧热锅，放入切好的香葱翻炒，直至散发出浓郁的香味，加入新鲜的肉末，用料酒腌制10分钟，使其更加鲜美，倒入适量的酱油和味精，搅拌均匀，煮至肉末完全熟透，将炒好的肉末与香菇混合，制成独特的酱汁，淋在骨汤中，增添风味。

烹饪拉面面条

在另一个小锅中，将煮沸的骨汤倒入，继续加热至汤变稠并富有弹性，将预先准备好的面条加入其中，迅速煮熟，使面条充分吸收汤汁的味道，煮熟后，撒上新鲜的青菜，形成一道色香味俱佳的拉面。

精心配菜

在锅中加入几片鸡蛋液，用中小火慢慢煎至蛋皮酥脆，作为拉面的配菜之一，将煮好的面条放在碗底，淋上炒好的肉末和香菇混合的酱汁，在酱汁上摆放煎好的鸡蛋和新鲜的青菜。

最终装盘

最后一步，取一个大碗，将所有的食材混合均匀，搭配得当，这样，一道色香味俱佳的味千拉面就制作完成了！无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都能为你带来满满的幸福感，享受制作美食的过程，也享受美食带来的味蕾盛宴。