乳瓜蘸酱的蘸汁怎么调？
准备好150克的黄豆酱，如想了解黄豆酱的具体样式，可以参考下文中的图片。
在一个碗中放入这150克的黄豆酱，再加入150毫升的清水，然后用勺子充分搅拌均匀，直至酱和水完全融合。
加入15克的甜面酱，再次用勺子慢慢地将它们混合在一起，确保两种酱料充分混合，味道均匀，相关图片可以参考下文中的图片展示。
开中火热锅，加入适量的油，待油温适中时，将刚刚搅拌好的黄豆酱倒入锅中，然后用小火慢炖五分钟左右，这一步的目的是让黄豆酱的味道更加浓郁，香气四溢。
美味的乳瓜拌酱就制作完成了！你可以搭配新鲜的乳瓜或者其他蔬菜蘸食，享受这道美味的佳肴吧！