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开一个冰淇淋店怎么样?

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本人计划在上海开设一家类似于“街客”的冰淇淋外卖店,主打各类美味冰淇淋,如香草、草莓、芒果、巧克力等口味,还有各式圣代、奶昔及奶茶等饮品,店面选址将锁定闹市或商业区等繁华地段。

以下是初步预算:

设备费用

1、封闭机:180元

2、破冰机:200元

3、瓶装机:300元

4、冰箱(租赁):1500元

5、控制台:2500元

6、冰淇淋勺:100元

总计:约5480元。

原料费用

1、冷却液:用于制作冰淇淋和奶昔。

2、糖浆粉:用于制作糖霜。

3、珍珠:主要用作装饰。

4、咖啡粉及其他杂货:如巧克力粉、各类水果、茶叶等。

总计:预计需要投入3000至5000元。

其他费用

1、初期准备费用:500元。

2、餐饮容器:包括圣代杯、奶茶杯、冰淇淋杯等,预计需要约750元。

3、吸管及勺子:约需花费约200元,这些费用仅为初步预估,具体成本可能会根据实际情况有所调整,一个冰淇淋店初始投资预算大约为在设备购买、原材料购买以及水电费等各项支出累计下,总成本预计在1万至一万五千元左右,希望以上信息能对您有所帮助,为了确保店铺的成功运营,还需充分考虑选址、营销和客户服务等方面的重要因素。

开冰淇淋店
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