开一个冰淇淋店怎么样?
本人计划在上海开设一家类似于“街客”的冰淇淋外卖店,主打各类美味冰淇淋,如香草、草莓、芒果、巧克力等口味,还有各式圣代、奶昔及奶茶等饮品,店面选址将锁定闹市或商业区等繁华地段。
以下是初步预算:
设备费用
1、封闭机:180元
2、破冰机:200元
3、瓶装机:300元
4、冰箱(租赁):1500元
5、控制台:2500元
6、冰淇淋勺:100元
总计:约5480元。
原料费用
1、冷却液:用于制作冰淇淋和奶昔。
2、糖浆粉:用于制作糖霜。
3、珍珠:主要用作装饰。
4、咖啡粉及其他杂货:如巧克力粉、各类水果、茶叶等。
总计:预计需要投入3000至5000元。
其他费用
1、初期准备费用:500元。
2、餐饮容器:包括圣代杯、奶茶杯、冰淇淋杯等,预计需要约750元。
3、吸管及勺子:约需花费约200元,这些费用仅为初步预估,具体成本可能会根据实际情况有所调整,一个冰淇淋店初始投资预算大约为在设备购买、原材料购买以及水电费等各项支出累计下,总成本预计在1万至一万五千元左右,希望以上信息能对您有所帮助,为了确保店铺的成功运营,还需充分考虑选址、营销和客户服务等方面的重要因素。