蜂蜜柠檬的腌制方法？

1、选购大约360克的两个柠檬，先将柠檬彻底清洗干净，然后用适量的食盐水浸泡30分钟，以去除可能存在的农药残留和其他杂质，之后，将其取出，用干净的毛巾擦干，并放置在通风处晾干，确保完全干燥，以避免制作过程中因水分而引起变质。

2、小心剥开柠檬表面的淡黄色外皮，将皮放置在一边备用。

3、在去除淡黄色的柠檬皮后，继续剔除内部的白色薄膜，这层薄膜如果不去除，制作的柠檬蜜可能会带有苦涩味道。

4、去除白皮后，将柠檬切成厚度均匀的片状，以便于后续的腌制过程。

5、准备一个干净且干燥的密封玻璃瓶，在容器的底部铺上一层柠檬片，然后均匀地淋上一层蜂蜜，重要的是确保容器清洁且无水分，以免影响柠檬蜜的保存和品质。

6、按照一层柠檬一层蜂蜜的顺序，逐层添加直至填满整个容器，确保每层之间都均匀涂抹蜂蜜，以增添口感并帮助保存。

7、在完成所有材料的添加后，确保玻璃瓶密封严实，以防止空气进入导致柠檬蜜变质，将柠檬蜜存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

通过这样的处理，您可以制作出口感醇厚、保存长久的柠檬蜜。