简单的家常便饭说说？

1、西红柿炒蛋：将新鲜的西红柿切成块状，与鸡蛋一同翻炒至熟透，在调味时，适量添加食盐和白糖，以突出西红柿的鲜甜和蛋香的浓郁。

2、宫保鸡丁：将鸡肉切成块状，在热锅中快速爆炒至变色，随后加入葱段、姜片及蒜末提升香味，并放入花生米和干辣椒段翻炒均匀，根据个人口味调入适量的酱油、料酒等调料，让鸡丁更加鲜美可口。

3、酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，在锅中用中火煮至绵软，然后加入适量的醋、辣椒油、食盐和白糖进行调味，让土豆丝带有酸辣的味道。

4、西红柿鸡蛋炒合菜：将西红柿切块，与打散的鸡蛋一同翻炒至熟透，同样按照上述方法加入食盐和白糖进行调味，即可享受这道美味家常菜。

5、鱼香茄子：将茄子切成块状，在锅中翻炒至熟软，随后加入葱、姜、蒜提升香味，再加入豆瓣酱、糖、醋和酱油等调料，炒制均匀，让茄子充满鱼香味。

6、炒蔬菜：将各类新鲜蔬菜切成块状，用中火翻炒至断生，最后根据个人口味，适量添加食盐和白糖进行调味，让蔬菜保持清爽口感。