桂林美食推荐？

桂林，位于中国南方，是一座充满魅力的旅游城市，享有世界盛誉，这里的美食文化源远流长，种类繁多，每一道菜肴都散发着独特的魅力，令人垂涎欲滴。

1、桂林米粉：作为桂林的代表性食品，桂林米粉细腻柔软，搭配浓郁的猪骨汤底，肥瘦相间的卤肉片，香脆的花生碎和清新的葱花，味道绝佳，令人回味无穷。

2、螺蛳粉：这道美食以江螺为主原料，独特的口感令人难以忘怀，丰富的配菜，如豆腐干、牛肉丸子等，更是提升了它的美味，让人一尝难忘。

3、马蹄糕：这是桂林传统的点心，常在早餐时食用，由马蹄粉、绿豆面等制成，红糖和花生碎的加入，使其口感柔软甜美，清甜可口。

4、羊肉米粉：这款米粉味道浓郁，搭配牛肚、豆皮等配料，展现出一道充满层次感的佳肴，让人食欲大开。

5、豆腐花：豆腐花是桂林另一道特色美食，以大豆制成，口感绵软细腻，清爽可口，它可以搭配各种甜咸佐料，适应不同口味的需求，十分美味。

桂林的美食还有桂林柚子皮、漓江鱼等，都是值得一试的佳肴，桂林的美食不仅丰富了人们的味蕾，还传承了当地的文化和历史，来到桂林，游客们不仅可以欣赏到美丽的自然景观，还能品味到地道的美食，感受这座城市的独特魅力。