在家怎么做蛋糕？

在家制作蛋糕，你需要准备以下材料：优质的面粉、新鲜的鸡蛋、适量的白糖、植物油、一个盆、蛋糕模具以及一个功能齐全的烤箱，让我们开始制作蛋糕的具体步骤。

在盆中打入四个新鲜的鸡蛋，加入一百克白糖，搅拌均匀，使用一个搅拌器把鸡蛋和白糖彻底打匀，直至混合均匀。

将一百克面粉慢慢加入蛋糊中，边加边搅拌，确保面粉与蛋糊充分混合均匀，在蛋糕模具中提前刷一层植物油，以便于蛋糕的取出和脱模。

将搅拌好的蛋糊装入蛋糕模具中，注意不要装得太满，七分满即可，将蛋糕模具放入已提前预热好的烤箱中。

设置烤箱的温度和烤制时间，根据自家烤箱的实际情况进行调整，烤制过程中，要注意观察蛋糕的成色，以确保烤出的蛋糕口感松软、色泽金黄。

烤好后，小心地将蛋糕从烤箱中取出，并稍微放置片刻，让其稍微冷却，你可以享受自己亲手制作的蛋糕了，这款蛋糕口感松软、香甜可口，是家庭烘焙的绝佳选择。