莲花枣馒头花样做法？

准备食材全景展示

将酵母与温水混合后，缓缓加入面粉中，用筷子搅拌均匀，形成面絮，随后，用手揉搓至面团光滑细腻。

将揉好的面团搓成长条状，均匀分成八份面剂，对每一份面剂进行数次细致的揉捏，确保面团质地均匀。

将面剂逐一擀成厚度均匀的圆形，然后每个圆形面团均匀切成八等份，将面团叠放在一起，用筷子在面团中央用力按压，并顺时针旋转双手，塑造出独特的形状，使尖头朝上，用红枣点缀装饰，一朵精美的胚胎就制作完成了。

将所有馒头胚放入蒸笼中，进行醒发，待其体积增大至原来的1.5倍，将蒸笼放入已烧开的锅中，蒸煮15分钟，再焖煮5分钟。

这样，就制作完成了味道诱人、颜值超高的莲花糕果酱馒头，馒头的外形像一朵盛开的莲花，不仅口感松软，而且富含创意，是一道令人眼前一亮的佳肴。