舟山梭子蟹是否属于海鲜？

“是的，舟山的梭子蟹确实属于海鲜。”

“梭子蟹之所以被称为梭子，是因为它们的独特外形特征，头部和胸甲呈现出典型的梭子形状。”

“每年的捕鱼季节，梭子蟹都会随着洪水的涨退而活跃，它们拥有漫长的捕捞期，产量极高，体型壮硕，肉质鲜美且营养丰富，尤其是其卵巢和肝脏，更是被誉为美味的佳肴。”

“卵巢的鲜美使其成为了顶级的调味品，为各类菜肴增添了独特的风味。”

“除了新鲜的食物外，梭子蟹的肉还可以进行罐装保存，其产品在国内外市场上都非常畅销，深受消费者的喜爱。”

“作为中国最重要的海鲜种类之一，梭子蟹不仅在当地享有盛誉，还具有重要的经济价值，其独特的口感和营养价值为中国的海鲜市场带来了不可估量的经济效益。”

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