蒸包子多少分钟能好？

1、将面粉、酵母和白糖混合搅拌均匀，慢慢加水搅拌成絮状，然后揉成面团，覆盖保鲜膜进行发酵，直至面团发酵至原来的两倍大小。

2、发酵完成后，将面团搓成长条状，均匀切割成小块，称为“剂子”，将剂子按扁后，逐一擀成薄面皮。

3、在面皮上放入馅料，然后沿着边缘打成褶子，捏紧一周确保馅料不会漏出，之后放入蒸锅，用大火蒸制15分钟，直至包子熟透。

包子”的起源，这一美食最早出现在宋代，在此之前，它主要被称为“馒头”，据传，包子是诸葛亮在征战孟获时发明的一种食品，最初的形状为人头形，随着历史的演进，包子的制作逐渐改为使用鸡肉或猪肉等肉类为馅料，中国人吃馒头的历史可以追溯到遥远的战国时期，当时称之为“蒸饼”，而包子的历史则与这一传统食品紧密相连，包子作为中华美食的代表之一，至今仍然深受人们的喜爱。