女生冬天喝鸡汤好不好?
冬日里的女性可以尝试喝一些温热、暖身的汤来缓解寒冷。鸡汤、羊肉汤或者南瓜红枣汤都是不错的选择。这些汤不仅能够为身体提供营养,还能帮助提高体温和免疫力。还可以加入一些姜片或大蒜来增加汤的味道,让汤更加美味可口。
女生冬天喝什么汤好?
【排骨莲藕汤】
食材:排骨,莲藕,生姜
1.莲藕不需要提前处理,在开始煲汤的时候去皮切块就可以,切块之后千万不要清洗,应直接放在砂锅里和排骨一起炖煮,这样炖煮出来排骨汤不仅奶白不发黑,还十分浓香。
2.排骨冷水下锅,淋入料酒去腥味,焯水3分钟。焯水后的排骨,直接放在有热水的砂锅里,同时放入莲藕、葱段、姜片、香叶,文火慢炖1个小时。
3.炖一个小时关火,等30分钟后,再开火炖20分钟就可以,这样炖营养更能被释放出来,汤味浓郁,莲藕粉糯香甜,最后只需加适量的盐调味即可。