七个月宝宝应该吃什么辅食?
七个月宝宝的辅食包括引入蔬菜、水果、全谷物和蛋白质。
七个月宝宝营养辅食,多种食材巧搭配,宝宝吸收好发育快,转自4399小评菓快乐育儿。
1、芦笋土豆泥
食材:
绿芦笋8根、土豆1个
做法:
土豆洗净、切半、去皮、再洗净、切小块,放进沸水中煮,约8分钟左右捞出。
芦笋去根,只取鲜嫩的芦笋部位,削皮、洗净、切小块,用煮沸的热水焯熟,然后捞起来待用。
把煮好的土豆和焯好的芦笋分别取出来,放进盘子里晾凉1分钟左右。
然后一起倒进手持料理机的搅拌杯里,打成泥糊状,即可。
2、番茄西葫芦泥
食材:
西葫芦、番茄适量
做法:
番茄划洗净,十字放开水里煮一会儿,去皮、切块。
西葫芦洗净、去皮、切块。
番茄、西葫芦块放入蒸锅中蒸熟。
然后一同放入搅拌机打成泥,即可。
3、真番薯芹菜泥
食材:
芹菜、番薯适量
做法:
芹菜取中间比较嫩的部分,截成两三节,用淡盐水浸泡,洗净、切小段。
番薯一个,去皮、切薄片。
将芹菜和番薯一起放入蒸篮里蒸。
蒸好的芹菜和番薯,倒掉汤汁,另准备一些开水。
将芹菜搅打成泥,搅打过程中看着加点开水,尽量搅打的细腻。
再倒入番薯搅打,搅打过程中一样少量多次加水,直到搅打到所需要的稠度,即可。
4、鳃鱼豆腐泥
食材:
去皮去骨的大西洋鳕鱼1块、豆腐1块、凉开水适量
做法:
鳕鱼肉洗净,切小块,蒸熟,剔刺。
豆腐用凉开水冲洗、切小块。
一起放入搅拌机,打成泥即可。
5、蔬菜胡萝卜泥
食材:
南瓜适量、胡萝卜适量
做法:
南瓜和胡萝卜分别洗净、切成丁。
二者加入适量核桃油,拌匀,入蒸锅蒸至软烂,约15分钟。
放入料理机中,要加适量水搅拌细腻即可。
6、苹果鸡肉泥
食材:
鸡胸肉170克、苹果170克、苹果汁30克
做法:
把鸡胸肉去皮去骨,清洗干净备用。
苹果去皮,去核,切块备用,用热水焯2分钟即可。
锅中放入适量的水,水沸后,放入鸡肉煮15分钟,然后将煮熟的鸡肉切块。
将苹果和鸡肉块放入料理机,打碎成泥糊状,如果太稠,可以放一点苹果汁和鸡汤调整浓稠度。
7、莲藕土豆猪肉泥
食材:
土豆15g、莲藕15g、瘦肉50g、柠檬适量
做法:
肉切片加柠檬浸泡去腥。
冷水加肉煮开去除浮沫。
莲藕、土豆洗净、切小块。
水煮沸,加入藕跟土豆煮熟后捞出。
将猪肉、藕、土豆全部加入料理机加一点开水,打成泥,即可。
8、奶香烤番薯山药泥
食材:
番薯1个、山药1段、配方奶适量
做法:
将番薯和山药清洗干净备用,并预热烤箱,上下火200℃。
用刀叉在番薯和山药上扎几下,放在烤盘上。
再放入烤箱,上下火中层200℃,约45分钟左右,烤至番薯和山药皮稍稍起皱,里面的肉变软为止。
把番薯和山药从烤箱中取出放凉,去皮后放入研磨碗中研磨成泥,研磨的时候可以适量加入一些配方奶,可以研磨的更细滑,再根据宝宝的实际情况查看是否需要过筛。
继续添加配方奶稀释到宝宝适应的浓稠度即可。
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宝宝辅食分几段?怎么分?
辅食添加是分阶段的,根据婴幼儿的生长发育需求以及生长发育特点,建议从6个月左右开始添加添加辅食,添加辅食从开始尝试到孩子能自主进食,一般可以分为4个阶段:
- 辅食添加初始阶段(6个月左右)
- 继续母乳喂养
- 每日为婴儿提供约800~1000毫升的奶量,一天母乳喂养6次左右,可以尝试断一次夜间奶。
- 辅食种类
- 强化铁的谷类食物,如强化铁的米粉等。
- 蔬菜类如白萝卜、胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜泥等。
- 水果类常见的有苹果、香蕉、梨子、木瓜泥等。
- 也可以应用辅食营养补充品(营养包)。
- 饮食技巧
- 米粉可用乳汁或温水调制成泥糊状,避免过稀过稠。
- 蔬、水果处理后均捣成的泥状,方便吞咽。
- 喂时用勺子将食物送在儿童舌体的前端,让儿童自己通过口腔运动把食物移动到口腔后部进
- 防止把食物直接送到舌体后端,否则容易造成卡噎或引起恶心、呕吐。
- 辅食添加第二阶段(7~9个月)
- 继续母乳喂养
- 每日母乳喂养至少3~4 次,为婴儿提供约600~800 毫升的奶量,较添加辅食前,每天可以减少1~2次奶量。
- 辅食种类
- 在前期辅食的基础上,让婴儿熟悉多种食物,如烂粥、碎菜、肉末、肝泥等,适当增加谷薯类食物、蔬菜和水果的种类。
- 为了促进牙齿生长及锻炼咀嚼能力,可以添加小饼干、蒸熟的蔬菜棒、馒头片等食物。
- 逐渐引入动物性食物,如鱼、蛋、肉类和豆制品。
- 饮食技巧
- 培养婴儿用杯子进食液体食物。
- 饮食量
- 每天辅食喂养2 次,谷薯类食物,如面条、面包或土豆等3~8勺;动物类、豆类食物如蛋黄、红肉、禽肉、鱼肉等4~6勺;蔬菜、水果类各1/3 碗。
- 辅食添加第三阶段(10~12个月)
- 通过第一和第二阶段的练习,婴儿已经适应了泥状、末状等食物,进食数量、种类也有了一定的进步,手、眼的协调能力、咀嚼、吞咽食物的能力都更加成熟,可以进一步强化喂养模式,为形成良好的饮食习惯打下基础。
- 继续母乳喂养
- 每日母乳喂养不少于2~4次,提供约600~700 毫升 的奶量。
- 辅食种类
- 本阶段可以进食碎食物。
- 继续添加各种谷类食物如软米饭、手抓面包、磨牙饼干,豆类食物如豆腐、动物性食物如蛋黄、畜禽类、鱼类食物以及常见蔬菜和水果等食物。
- 由泥状、碎末状食物逐渐过渡到碎块状、指状食物。 但要避免进食不容易弄碎或过滑的食物,如鱼丸、果冻、爆米花等,以免引起窒息或其他意外。
- 饮食技巧
- 允许宝宝手抓食物,鼓励自己用勺子进食,用杯子喝水,有利于宝宝眼手动作的协调和培养独立能力。
- 饮食量
- 根据婴儿需要增加进食量。 一般每天2~3 次,加餐1次。 进食量为每天谷物类3/4碗至1 碗多,鸡蛋、红肉、禽肉、鱼肉约6~8 勺,蔬菜类和水果类各1/2~2/3碗。
- 辅食添加第四阶段(12~24个月)
- 大多数的幼儿,在1岁以后乳磨牙开始萌出,咀嚼能力有了明显的提高,运动协调能力也有了很大的发展,在这一