一岁的孩子能吃土豆蛋饼吗？

一岁的孩子能吃土豆蛋饼吗？

不要吃！不要吃！不要吃！重要的事情说三遍。对于一岁的孩子来说，过早吃这种食物对他们的消化和成长非常有害。

土豆蛋糕相信你并不陌生，为什么小特别兴奋地说不要给孩子吃这种食物，非常简单，难以消化。儿童的消化系统和全身的功能可以说刚刚处于起步阶段，根本不能消化土豆蛋糕等食物，使用后可能导致儿童胃明显不适，导致其他疾病。

土豆蛋糕中的土豆本身就是一种难以消化的食物，淀粉含量过高，不利于儿童的身体发育。举一个非常简单的例子，在中国历史上，土豆是一种很好的饥饿食物，但一旦你吃得更多，就很难消化，有些人甚至会死。

一岁的孩子仍然吃更多有利于消化的食物，更多的蛋白质，更少的淀粉脂肪，这样除了营养可以跟上，也不会对仍在发育的器官造成损害。

我是一个资深的美食家，也是一个喜欢研究食物的美食研究者。关注我，让我带你去欣赏美食的魅力，多了解美食！

土豆蛋面饼的做法是什么？

1、将土豆洗净，去皮，用擦丝器擦成丝，胡萝卜也少量擦丝，加入一个鸡蛋，加入少许盐搅拌成蛋液。

2、剩下的胡萝卜切成薄片，用工具做成形状。

3、平底锅刷少量油，倒入蛋液，表面未成型时翻入胡萝卜片，两面煎熟即可。

小诀窍

1、用擦丝器擦拭土豆和胡萝卜，口感更柔软细嫩，更容易煎熟。

2、土豆丝多，胡萝卜丝少，因为土豆淀粉含量高，可以作为主食食用，淀粉使蛋糕更容易形成，不会分散。加入胡萝卜可以增加营养，颜色搭配更明亮。