你有推荐的菌菇炒肉做法吗？

菌菇炒肉是一道传统的中式菜肴，以新鲜的蘑菇和嫩滑的猪肉为主料，经过高温翻炒制作而成。这道菜色鲜美，口感丰富，深受人们喜爱。

菌菇炒肉？

食材

主料

300g野味菇50g青笋150g五花肉

配料

适量油适量盐适量白砂糖适量生抽适量胡椒粉

制作步骤

1 准备好的材料

2 野味菇在水中冲洗干净

3 锅中倒油，倒入姜末

4 倒入五花肉片大火翻炒1分钟

5 倒入野味菇大火翻炒

6 倒入青笋片大火爆炒2分钟

7 放两勺盐

8 放一勺糖

9 放少许胡椒粉，翻炒均匀即可