我家的干海参放了6年了还能吃吗？

您的干海参已经放置了6年，虽然可能不会立即出现味道变化，但随着时间的推移，其营养成分和口感可能会有所下降。建议您在食用前进行一次检查，并根据需要考虑更换新干海参或采用其他新鲜食材替代。

我家的干海参放了6年了还能吃吗？

不可以，干海参的保质期可达2-3年，保存时需要将干海参密封，放在通风、干燥处。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输，所以十分受人们和市场欢迎。