卤肉饭外卖的盈利模式是什么？

卤肉饭作为中式快餐的一种经典选择，具有较高的市场需求。随着互联网和外卖平台的发展，越来越多的人开始尝试将卤肉饭制作成外卖，并从中赚取收入。由于其制作过程较为复杂且需要一定的时间和技能，许多餐厅并不愿意投入过多精力和成本来提供这种服务。，，随着消费者对品质和服务的要求不断提高，一些餐厅已经开始探索如何通过技术创新和营销策略来提高卤肉饭的吸引力，使其成为外卖市场的热门选项之一。一些餐厅可以通过增加新鲜度、优化口味、创新包装等方式来吸引顾客，同时也可以通过与电商平台合作，提供更便捷的配送服务，从而吸引更多人前来品尝和购买。，，卤肉饭虽然不能保证一定能赚钱，但随着市场和技术的发展，它仍有很大的潜力在外卖行业中找到自己的位置。

卤肉饭做外卖能赚钱吗？

能否赚钱主要看你怎么经营了，我见过一家卤肉饭开在了一个大院里面，一到饭点就有一堆外卖小哥在那里等着取餐，生意特别好。

所以做卤肉饭想要赚钱的话，一定要经营好，降低成本，提升产品的品质。

做纯外卖的店做卤肉饭，怎么样？

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关于提主所说的做纯外卖的卤肉饭，个人觉得是个不错的选择，至于如何做好，那就有些学问了，仅发表一下个人意见和看法，希望能对提主有所帮助。

就是外卖店的选址问题，或许很多人觉得外卖店既然主要做外卖，那么选址肯定就不重要了，毕竟又不做堂食，外卖店的选择还是比较重要的。

原因很简单，外卖店的配送范围虽然比较大，但八成的客户其实都在2.5公里的范围内，如果为了追求配送范围最大化而选择在最中间，那么效果并不会很好，而且遇到暴雨天气导致平台缩减范围的时候，人家都在涨单量，可能提主的外卖店却在减单量，PS：我就吃过这个亏，所以外卖店关门了。

就是味美价廉这一块了，味道不说多好，但至少不能逊色，这一点是基础，不好吃的话，客户下次就不会点了，至于价格方面，这个就看提主自己掌握了，反正价格不能过高，现在外卖行业价格的影响比较大。

营销这块也很重要，平台上的话，满减活动和折扣活动这些肯定少不了，快餐类本来竞争就激烈，

如果提主准备妥当的话，不妨去做，PS：我之前负责的区域内就有两三家卤肉饭商家，月销都是七八千单，做的很不错。