凉拌土豆条菜谱？

材料

- 2个土豆（未发芽）

- 小根胡萝卜

- 胡椒粉

- 红葱段

- 白芝麻

- 白醋

步骤

1、准备土豆

- 将土豆去皮搓丝。

- 使用冷水清洗土豆，去除多余淀粉。

- 治理干净后沥干水分。

2、准备胡萝卜

- 去皮搓红萝卜。

- 清洗干净后沥干水分。

3、准备葱

- 洗净葱，切成段。

4、煮土豆

- 在热锅中烧开水。

- 加入土豆丝和胡萝卜丝，煮约一分钟。

- 如果土豆丝变得透明，即可捞起放入盘子里。

- 加入白芝麻、洋葱和一些酱油和白醋调味。

5、炒辣椒

- 热锅烧油，放入适量的辣椒进行炒香。

- 关火。

6、拌土豆条

- 将热油倒入刚刚搅拌好的土豆丝和红萝卜盘中。

- 反复拌匀，直到所有食材都均匀裹上酱汁。

这样制作的冷土豆条口感细腻，带有独特的风味，希望你喜欢这个配方！