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香菇木耳炒肉丝这道家常菜肴怎么做?

wolekan 10-22 2次浏览 0条评论
香菇和木耳与猪肉丝一起炒制,口感鲜美可口。首先将木耳切片,香菇切丝,猪肉切成细丝,然后在热油锅中爆香蒜末、姜末,再加入适量盐和生抽调味,接着放入香菇丝和木耳翻炒均匀,最后加入猪肉丝继续翻炒至熟透即可。

香菇木耳炒肉丝的家常做法?

用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200克 蒜 3瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水分倒入,大火翻炒放入肉丝翻炒一会,加入少量生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精上桌。

修正点:

1. 改正了“香菇”中的一个“菇”。

2. 改正了“肉丝”的拼写错误。

3. 修改了“鸡精”的拼写错误。

食材
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