煮速冻饺子的步骤？

煮速冻饺子的步骤？

1、煮冷冻饺子时，有些人用冷水，有些人用热水。许多人习惯性地把饺子放进沸水锅里煮。然而，由于饺子是冷冻的，温度很低，直接放在沸水锅里很容易破皮；

2、煮饺子的正确方法应该是锅里的水温不能太高，当然也不能用冷水，差不多70%热，也就是锅底稍微泡一下，这样的饺子会很成功，保证完整性，不破皮不露馅；

3、煮饺子时，在锅里加入一些盐和食用油，防止饺子皮粘连，也是为了确保饺子的完整性，煮饺子搅拌，记得用勺子背面搅拌，防止勺子刮饺子，馅料暴露。