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如何制作冰糖葫芦?

wolekan 10-23 2次浏览 0条评论
制作冰糖葫芦的关键步骤包括选择新鲜的山楂和白糖,将山楂去核后切成薄片,然后在锅中加水煮沸,加入白糖搅拌均匀,待液体变浓后,加入切好的山楂片,小火慢炖约30分钟,直到山楂片软糯可口。将煮好的冰糖葫芦放入冰箱冷冻一段时间,即可享用。

如何制作冰糖葫芦?

步骤/方式1

山楂洗净晾干

冰糖葫芦怎样制作?

步骤/方式2

用签名把山楂一个个串起来

冰糖葫芦怎样制作?

步骤/方式3

配合白糖、水和芝麻的比例

冰糖葫芦怎样制作?

步骤/方式4

白糖和水放入不粘锅中

步骤/方式5

煮至白糖融化,密集气泡转中小火,持续约10分钟

步骤/方式6

拿筷子蘸糖水,放入冷水中,敲碗壁,听到清脆的声音

步骤/方式7

倒入芝麻,然后快速包裹山楂

步骤/方式8

将沾有糖浆的山楂放在烘烤纸上,防止粘附

步骤/方式9

冷却后即可

水果冰糖
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