料理刀什么牌子好料理刀品牌推荐?
刀具我们在厨房里都有,日本的料理刀是比较有名的,因为日本是一个非常注重寿司和刺身的国家,日本为了制作各种料理,制造出各种各样的料理刀。
日本的料理刀的质量也是非常好的,那么大家知道日本的料理刀都有哪些品牌吗?
我们今天就来看看日本料理刀的排名介绍,看看日本这个质量大国都有哪些比较不错的日本料理刀品牌。
日本料理刀排名:
第一名:旬牌料理刀
位居第一名的日本料理刀品牌是旬牌料理刀,这个牌子的料理刀削铁如泥,锋利度可谓是一级棒的,旬牌料理刀是料理刀品牌中最优质的,它采用的材质是全钢的,设计特别的有格调,特别的高档,这个牌子的料理刀是料理专用料理刀,而且还分为很多个系列,各有千秋,价格也是很贵的,大概也要好几千人民币才能买得到,这个牌子的料理刀推荐系列是EDO。
第二名:藤次郎牌料理刀
藤次郎牌料理刀虽然位居第二,但是这个牌子的知名度比旬牌料理刀要大得多,这个牌子的料理刀设计是很有特色的,具有民族风格,价格换算成人民币也不贵,大约四五百左右,但是这个牌子的料理刀在国内很难买得到正品,都是高仿和山寨,所以这个牌子排名不高,藤次郎牌料理刀不仅仅只有日式料理刀,还有西式和中式,融入的风格是比较多的,而且它的手感比较好,深得人们的喜爱。
第三名:具良治/GLOBAL
具良治的知名度不算高,但是也是很不错的日本料理刀,这个品牌的料理刀规模是比较小的,采用的设计风格也比较单一,但是价格不贵,大约几百块人民币就可以买得到,这个牌子的料理刀采用的也是全钢制的材料,切食物还算锋利,但是使用的时间久了就需要自己磨,不是特别的耐用,这个日本料理刀说实在的,并没有国产的好用,但是它在日本料理刀的排名里位居第三。
,就是日本料理刀的品牌排名介绍,大家知道料理刀和厨刀有什么区别呢?我们平时使用额厨刀一般都是比较大的,刀面会比较宽,可以切很多食材,但是料理刀的针对性会比较强,一般具有明确性,比如说,切刺身的时候,可能会比较专一的使用一把料理刀,不会随便使用刀具,料理刀的价格和厨刀比较起来,也是比较贵的,因为更加的精致。