如何快速去除生板栗的外皮？

生板栗的内皮可以通过使用热水烫、盐水浸泡或使用特定的工具（如小刀）来去除。

筷子搅拌法

1、将生板栗从中间切开并去除外面的硬壳。

2、使用大碗盛半碗刚烧沸的开水，一次放入5-8个切开并去壳的板栗，浸泡2-3分钟。

3、拿一根筷子不停搅动浸泡中的板栗，板栗皮会在搅拌下慢慢脱落。

方法二：油炸

1、将所有生板栗外面的硬壳全部剥掉。

2、开火热锅，倒入可以油炸板栗份量的食用油。

3、待板栗上那层毛皮微微泛黄即可出锅冷却。

4、等完全冷却了，拿起剥开就可以完全去除。