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厨房主食有哪些品种?

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厨房主食包括米饭、面条、馒头、饺子等。

厨房主食包括米饭、面条、馒头等。

1、主食是传统餐桌上的主要食物,是能源的主要来源,由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要来源,以淀粉为主要成分的大米、小麦、玉米、土豆、甘薯等块茎食品被不同地区的人视为主食,主食主要含有碳水化合物。

2、主食是指形成当地居民主要能源的食物,是我们中国人的谷物作物,大米、白面、玉米及其产品,一些地方的土豆也是主食的一部分。

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