如何制作奶粉芒果西米露?
将新鲜的芒果切块,放入搅拌机中与适量的牛奶、西米粒和香草混合均匀;加入少许糖和盐调味,搅拌至充分融合后即可食用。
奶粉芒果西米露的做法?
把牛奶和一部分芒果肉打成奶昔,再加到西米里,这样做出来就完美了,细腻丝滑,入口即化。喜欢甜一点的可以加糖,芒果一个刚好半斤
准备好食材和份量
步骤 2
用有深度的小锅烧一锅水,水滚开以后放入西米,一开始要搅拌一下,防止糊底,再次煮开后,盖上锅盖中火煮15分钟
步骤 3
煮西米的时候,把芒果对半切开,在带芒果皮的果肉上划格子,用小刀把芒果肉切下来
步骤 4
西米煮到中间有小白点,继续煮完设定的时间,关火焖10分钟没有白点,西米煮好了
步骤 5
把牛奶倒入无线果汁杯里,加入适量的芒果肉,芒果肉不要全部放完,留一些后面放甜品碗里
步骤 6
打成细腻的芒果奶昔
步骤 7
西米煮好以后,过凉水泡一下,用滤网过滤掉有些粘手的的水份
步骤 8
把芒果奶昔倒进杯子里,加入西米搅拌一下
步骤 9
把混合好的芒果西米露放入甜品碗里,放上适量的芒果肉
步骤 10
芒果甜度高,不需要加糖,如果口味偏甜,可以适量的加一点糖或者蜂蜜
步骤 11
不加糖的芒果西米露,热量相对来说会低一些