羊肚菌怎么吃效果好？

羊肚菌怎么吃效果好?

1. 炸鸡吃

首先准备好羊肚菌、枸杞、竹笋和红枣，将羊肚菌放入盆中，用温水浸泡，黑鸡处理后，放入沸水中，然后用清水清洗，锅里加入适量的水和汤，然后加入黑鸡煮沸，撇去上面的浮子，加入羊肚菌、枸杞、盐、料酒，然后用中火煮鸡。

2. 煮汤喝

首先准备好羊肚菌、龙眼、红枣和真姬菇，将羊肚菌放入冷水中清洗，然后在温水中浸泡，清洗红枣和真姬菇，去除龙眼皮，取出羊肚菌沥干水分后，放入锅中，加入汤煮一会儿，然后加入真姬菇、龙眼和红枣煮半小时。

3. 芙蓉羊肚菌

先将鱼清洗干净，剥皮，去除肌肉和骨骼，然后切成细泥，加入洋葱、姜和料酒，搅拌一会儿，然后加入蛋清、猪油、盐和淀粉，将羊肚菌浸泡，放入锅中煮沸，将干贝类揉成丝，用水浸泡银耳，把这些成分放进碗里，然后在蒸锅里蒸三分钟。