地参有什么作用？

地参是一种多年生草本植物，属于菊科，具有补气养血、益精强身的功效。它通常生长在海拔较高、气候干燥的地方，如西藏、新疆等地。在中国传统医学中，地参被视为补气的佳品之一，常用于治疗气血虚弱、久病不愈等症状。地参还具有一定的抗疲劳和抗氧化作用，有助于提高身体免疫力。

什么是地参？

地笋。

地参又称地竹笋，是一种中草药。又称冬虫夏草地参、中国地参、地竹笋等唇形科多年生草本植物，菜药兼用。吃西施地参有几千年的历史。西施地参全身都是宝，春夏可以采摘嫩茎叶。

主要食用晚秋后挖出的白脆嫩的环形肉参。