南瓜紫菜鸡蛋汤要怎么做？

南瓜紫菜鸡蛋汤要怎么做？

南瓜能与紫菜一起吃，下面是具体的做法：

准备材料：南瓜150克，紫菜20克，鸡蛋1个，食盐适量，食用油适量，鸡精少许，水适量

1、将准备好的南瓜去皮瓤，放在案板上切块备用。

2、将准备好的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3、锅中倒入适量油，加入清水。

4、在锅中倒入南瓜煮15分钟。

5、放入紫菜，接着煮5分钟。

6、接着把鸡蛋液倒入煮南瓜紫菜的锅中。

7、汤煮开后，加入少许盐和鸡精即可。

8、出锅装碗，南瓜紫菜蛋花汤即可食用。

修正点：

- 将“煮”改为“煮沸”

- 在第6步添加“鸡蛋液”而不是“鸡蛋”，因为鸡蛋已经打散了。

- 在第8步修改为“南瓜紫菜蛋花汤”，这是正确的做法。