如何制作出既美味又简单的鸡翅包饭?
制作鸡翅包饭是一种既美味又方便的方法。将鸡翅洗净并切成块状;用锅中油爆香葱花和姜末,加入鸡翅翻炒至变色;加入米饭煮沸,待米饭软烂后,加入调味料(如酱油、醋、糖等),搅拌均匀;将鸡肉块放入饭中,轻轻压实,使每一片饭都裹上一层鸡肉。,,这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合家庭或朋友聚会时食用。
鸡翅包饭怎么做吃又简单?
用料
鸡翅 4个
土豆 1个
胡萝卜 半根
米饭 1大碗
虾米 适量
香菇 10个
奥尔良腌料 20克
水 20毫升
炒饭配料 适量
1、将鸡翅洗净去骨(使用剪刀将鸡翅的大骨上筋剪断,向上推,在骨头关节处将相连的筋再次用剪刀剪断后就可以取出骨头,中翅取骨和大骨一样)
2、将鸡翅放入碗内倒入腌料,加入水,搅拌均匀
3、鸡翅包好保鲜膜,放入冰箱冷藏至少1小时以上
4、香菇和虾米分别用温水泡软,土豆和胡萝卜切小丁
5、锅内倒入油,炒香香菇和虾米,放入土豆胡萝卜丁,炒熟后倒入米饭,加入配料炒好盛出
6、启动西屋烤箱,功能设置DIV,选择上下火(10分钟预热)
7、利用小勺将炒饭塞进鸡翅内(尽量小心一点,避免鸡翅被弄破)
8、用牙签将鸡翅的口封好,表面刷上一层食用油
9、避免鸡翅尖过快地上火,用锡纸包好
10、将做好的鸡翅包饭放入预热好的烤箱内,开始烘烤
11、烤至15分钟后取出,翻面,再次刷上食用油
12、当鸡翅表面金黄时,马上从烤箱取出,趁热吃哦!
文中提到的“西屋烤箱”可能是一个虚构的设备名称,如果这是一个实际存在的烤箱,请替换为正确的名称。