如何快速制作美味的方便面?
炸方便面通常包括准备面粉、油、葱花和调味品。将面粉与水混合成面糊。加入适量的盐、糖和香料,搅拌均匀。将面糊倒入锅中,用中小火慢慢煎至金黄。撒上葱花和调料即可享用。
- 一袋方便面
- 一个鸡蛋
- 适量的面包糠
步骤:
1、将方便面捏成小块或切成条状。
2、将鸡蛋打入碗中,加入少量水,搅拌均匀后静置一会儿。
3、将方便面倒入蛋液中,轻轻抓匀,确保每根方便面都沾上一层蛋液。
4、取适量的面包糠,均匀地撒在方便面上。
5、将装有方便面的盘子放入油锅中,开大火加热至油温达到约180°C左右。
6、将装有方便面的盘子放入油锅中,快速翻动,使方便面均匀受热。
7、炸至方便面表面金黄时,迅速将它们捞出,沥干多余的油份。
8、将炸好的方便面装盘,即可享用。
成品。