两个鸡蛋加水瘦肉蒸多长时间合适？

两个鸡蛋加水瘦肉蒸约15分钟。

1、准备食材：瘦肉，鸡蛋1个，无盐干虾皮。

2、将洗净的瘦肉剁成肉末。

3、在肉末中加入适量的虾皮，随肉末继续剁，直到虾皮成粉碎状。

4、把剁好的肉末放入碗内，加入适量的淀粉和水搅拌均匀。

5、搅拌均匀后，加入一个鸡蛋。

6、搅拌均匀之后，加入少许的盐和料酒。

7、将肉泥装入蒸锅或蒸盘中，用大火蒸约15分钟。

8、一顿饭的时间后，蒸熟后，撒上葱丝即可。

希望这能帮助你理解如何正确地蒸鸡蛋，如果你有其他问题，请随时提问。